„Honigkurs – Theorie“ in drei Teilen am Mittwoch 09.11., 16.11. und 23.11.2022 jeweils von 18:00 bis 21:00 Uhr.

1. Was ist Honig?:
   Die Definition Honig ist in der Honigverordnung geregelt, trotzdem gibt es noch viel mehr darüber zu vermitteln, was Honig ist und wie er entsteht.
2. Produktionstechnik Honig:
   Honig von der Wabe ins Glas! Lernen Sie alle Schritte kennen, um Ihnen und Ihren Kunden einen guten Honig anbieten zu können!
3. Honigrecht, Vorgaben der Verbände:
   Angefangen von der Honigernte bis zum Verkauf gibt es viele rechtliche Vorschriften zu beachten. In einem Vortrag wird ein Überblick zu den wichtigsten Gesetzen rund um Honig gegeben.
   

Für die Teilnahme am gesamten Kurs erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung, kein DIB Honig-Zertifikat.

Die Teilnahme an den Veranstaltungen ist kostenfrei. Eine Anmeldung vorab ist jedoch notwendig.

Bitte beachten Sie den Anmeldeschluss am 25.10.2022.