Honigkurs – Theorieteil Produktinformation Honig, Produktionstechnik, Honigrecht, Vorgaben der  Verbände Der Inhalt dieses Kurses wird in 3 Module vorgestellt: Modul 1 Produktinformation behandelt das Thema „Was ist Honig?“ Im 2. Modul Produktionstechnik geht es um Ernte und Pflege von Honig Im 3. Modul um einschlägige Gesetze und Rechtsvorschriften im Lebensmittelbereich sowie  speziell um Honigrecht Anmerkung: […]

Honigzertifizierungskurs DIB-Warenzeichen, Kontrolle, Vermarktung, Preiskalkulation Behandelt werden die Vorgaben und Vorteile für die Honigvermarktung im DIB-Honigglas Referentin: Dorothea Wankel Informationen zur Schulung: Anmeldung ist zu allen Kursen mit Adresse, Telefonnummer und E-Mail erforderlich. Anmeldungen unter E-Mail: bezirk-oberpfalz@lvbi.de Veranstaltungsort ist das Freilandmuseum Oberpfalz in Neusath 200, 92507 Nabburg Kursgebühren: Keine Verpflegung: Am Tagungsort sind nur Getränke erhältlich.